Loạt dự án thiết kế nhà hàng Hàn Quốc dựa vào du lịch làng Hanok

Giai đoạn Sancheong xây dựng nhiều thiết kế nhà hàng Hàn Quốc dựa trên tài nguyên Du lịch Làng Hanok Bước đầu tiên…'Tạo đường phố chi phí thấp'

Gyeongnam Sancheong-gun đã thông báo vào ngày 25 rằng họ sẽ xúc tiến Dự án tạo đường cho khu chợ thấp '' như là bước đầu tiên cho 'Chuyển đổi tài nguyên du lịch ở giai đoạn làng Hanok' ở Sindeung- myeon. Dự án này có cả những công trình kiến trúc theo thiết kế nhà hàng Hàn Quốc cổ xưa được thực hiện như một trong những dự án nhằm hồi sinh thị trường truyền thống gắn với dự án phát triển làng hanok đã được thực hiện.

Quận đã chi 800 triệu won để tu sửa sáu trong số các cửa hàng trong chợ sân khấu, mô hình hóa theo hình dạng của một chiếc hanok.

Ý tưởng là tạo ra sức mạnh tổng hợp với hoạt động kinh doanh của Làng Hanok bằng cách trang trí các cửa hàng này với các đặc sản địa phương và nhà máy bánh gạo, cửa hàng bánh kẹo Hàn Quốc, xưởng gỗ, cửa hàng bánh kẹo kỷ niệm và cửa hàng lưu niệm du lịch ở Sancheong. Dĩ nhiên, không thể thiếu dịch vụ ăn uống với các thiết kế nhà hàng theo Tin Mới Đó Đây là sẽ mang đậm nét truyền thống của Hàn Quốc.

Quân đội cũng đang tuyển dụng các cửa hàng vào ngày 28 để thúc đẩy công việc kinh doanh thuận lợi.

Đối với trường hợp ưu tiên số 1, tư cách dự tuyển là cá nhân, tập đoàn, tổ chức trên 20 tuổi có địa chỉ tại Sindeung-myeon tính đến ngày thông báo tuyển dụng.

Ưu tiên thứ hai là các cá nhân, tập đoàn, tổ chức trên 20 tuổi có địa chỉ tại Sancheong-gun tính đến ngày công bố.

Không được truy thu thuế quốc gia và thuế địa phương lên các loại hình kinh doanh cho phép, gồm cả những nhà hàng được thiết kế theo kiểu Hàn Quốc cổ xưa, và chỉ một cửa hàng có thể xin một hộ gia đình trong thẻ đăng ký cư trú.

Thời gian sử dụng cửa hàng từ ngày được phép sử dụng đến hết ngày 31/8/2022 và có thể gia hạn trong vòng 3 năm nếu muốn gia hạn thêm thời gian sử dụng.

Nhà cung cấp đang có kế hoạch đưa ra lựa chọn cuối cùng sau khi sàng lọc, chẳng hạn như kế hoạch kinh doanh và đánh giá phỏng vấn.

Toàn bộ khu vực Daesang-ri, Sindeung-myeon, là nơi bạn có thể nhìn thoáng qua cuộc sống của các tổ tiên cũ, chẳng hạn như những kiểu thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo Tin Mới Đó Đây là rất đậm nét cổ trang, cũng như nhưng ngôi nhà cổ có lịch sử 100 năm và Bức tường cổ của Làng Sân khấu 'ancheong' được chỉ định là Tài sản Văn hóa đã Đăng ký Số 260.

Kể từ năm 2020, quận đã thiết lập kế hoạch cơ bản cho Dự án Phát triển Tài nguyên Du lịch Làng Hanok 'sau khi thu thập ý kiến ​​của người dân và tiến hành nghiên cứu khả thi, và gần đây đã hoàn thành thiết kế chi tiết.

Nó được lên kế hoạch hoàn thành vào năm 2022 với tổng chi phí dự án là 3 tỷ won (kinh phí 1,95 tỷ won, chi phí trang thiết bị và vật tư là 1,50 tỷ won). Sau khi đến hạn, nhiều kiến trúc thiết kế nhà hàng Hàn Quốc dạng cổ trang sẽ xuất hiện, tô điểm thêm cho ngôi làng.

Nội dung chính của dự án là tạo ra một trung tâm trải nghiệm hanok và một trung tâm trải nghiệm trò chơi truyền thống có thể hài hòa với bức tường cũ vốn là tài sản văn hóa và duy trì các hàng rào truyền thống.

Đặc biệt, nó đang có kế hoạch thúc đẩy các dự án nhà hàng giúp phục hồi nền kinh tế địa phương, chẳng hạn như tạo ra các đường phố giá rẻ để hồi sinh thị trường đã được tổ chức, như một nguồn tài nguyên du lịch mới.

Ảnh: yonhapnews

Làng Stage Hanok có cảnh quan độc đáo với những bức tường đá, tường đất xen lẫn những ngôi nhà ở nông thôn. Vào thời đó, nhà hàng chưa xuất hiện ở Hàn Quốc mà chỉ có các quán ăn và kỹ viện.

Đó là nơi mà bạn có thể thực sự cảm nhận được vẻ đẹp của hanok, chẳng hạn như ngôi nhà cổ của Kwon được xây dựng vào năm 1919, ngôi nhà cổ của Park và ngôi nhà cổ của Choi. Về kiến trúc tổng thể của nơi này thì nhiều ý kiến cho rằng nên phát triển thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo Tin Mới Đó Đây là dùng làm trọng tâm tham quan cũng như phục vụ ăn uống cho du khách.

Không chỉ những ngôi nhà cổ mà còn có các trung tâm y tế và hộp cảnh sát, cũng như các ngôi nhà dầu mè và nhà ăn nhẹ, v.v.

Một quan chức về thiết kế nhà hàng của Hàn Quốc ở Sancheong-gun cho biết, "Dự án tạo ra một con phố giá rẻ trong chợ sân khấu không chỉ trở thành một điểm đến du lịch, mà còn được hình thành để kết nối với nền kinh tế địa phương như chợ truyền thống."

Soạn Giả